Chả ốc ống nứa
Chả ốc ống nứa là món ngon của các dân tộc vùng Tây Bắc. Nếu đã quen với các món ốc luộc, osc hấp, ốc xào thì khi ăn chả ốc ống nứa bạn sẽ phải ngạc nhiên trước sự biến tấu mới lạ của món chả ốc này. Chả ốc ống nứa Gồm thịt ốc, giò sống, gừng, sả, tỏi, ớt… được trộn với nhau rồi nhồi vào ống nứa non thành từng ống tròn nhỏ. Miếng chả dai ngon, ốc giòn sần sật vị ngọt thơm tiết ra từ ống nứa non, chấm cùng nước mắm gừng mặn ngọt đậm đà.
Cách chế biến
Hấp chín là có thể thưởng thức. Ốc chín lấy ra đĩa, ăn cùng nước mắm gừng và lá tía tô. Khi ăn rút nhẹ phần lá sả ra là phần chả sẽ ra theo cùng.
Cách bảo quản
Bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh sẽ để được lâu hơn đồng thời hạn chế tối đa việc làm mất đi hương vị của món ăn.
Mua chả ốc ống nứa trên Merci Foods
Bạn có thể mua chả ốc ống nứa trực tiếp trên website này, truy cập fanpage của Merci Foods https://www.facebook.com/thucphammerci liên hệ hotline 0865 07 6986, Merci Foods sẽ liên hệ và ship sản phẩm tới ngay cho bạn để mình kịp chuẩn bị món ngon cho cả gia đình nhé.
Chú thích: Những đơn hàng khách hàng lẻ, Merci Foods sẽ nhận ship trong nội thành Hà Nội. Với khách hàng khác cần đặt sỉ, chuyên viên kinh doanh của Merci Foods sẽ liên hệ và báo giá cụ thể cũng như phương thức vận chuyển.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.