Ăn vặt Ngọc Thạch Quán

Ngọc Thạch Quán là điểm đến lý tưởng cho tất cả các bạn trẻ Hà Thành bởi những ly chè thơm ngon mát lạnh. Với vị ngọt thanh hấp dẫn, không ngọt gắt của các loại chè từ sang trọng tới bình dân khiến khách hàng nếm thử một lần sẽ lưu luyến không quên. Chè không chỉ là món ngon tuyệt hảo để giải khát mà còn là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng.

Nhưng chè chỉ ngon là chưa đủ, còn phải đẹp mắt nữa. Vậy nên một Ngọc Thạch Quán cầu kỳ và tinh tế từ cách chọn nguyên liệu, cách chế biến cho tới trình bày, thưởng thức đã chinh phục được cả những khách hàng khó tính nhất.

Thêm nữa quán có một không gian rộng rãi, sạch sẽ, bàn ghế gọn gàng. Với sứ mệnh mang đến nụ cười cho khách hàng quán luôn đổi mới và hoàn thiện chính mình để trở thành thương hiệu chè độc đáo nhất tại Hà Nội và hơn 50 cửa hàng thuộc hệ thống NGOCTHACHQUAN. 

Ngoài ra, Ngọc Thạch Quán có rất nhiều món ăn vặt khác như bò khô, kem flan, sữa chua đá, rau câu … Cách phục vụ ở đây cũng rất chu đáo, chỉ cần gọi món bạn chọn, chưa đầy 2 phút sau sẽ có trên bàn.

Địa chỉ: Sân Chơi Nhà C5, Đối Diện Cầu Thang Số 2, KTT Kim Liên, Lương Định Của, P. Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội.

$$$: Từ 10.000đ – 30.000đ

Ăn vặt bánh mì thịt xiên nướng Hoàng Đức

Ai là tín đồ của thịt xiên nướng chắc hẳn không thể không biết đến “Hợp tác xã thịt xiên” – Ngôi nhà 3 tầng khang trang ở số 55 Chùa Láng. Cửa hàng “Thịt xiên Hoàng Đức” được lấy theo tên của ông chủ Hoàng Đức (SN 1990), người Hà Nội. Trước khi lập nghiệp, anh từng theo học tại Arena, trường Du lịch, rồi học tại chức tại Ngoại thương nhưng đều bỏ dở.

Mới đầu mô hình kinh doanh của 9x chỉ là bán hàng tại vỉa hè. Cứ vào khung giờ trưa từ 11-13h và 16-18h, con ngõ này lại chật kín người xếp hàng, khói nướng thịt tỏa nghi ngút. Đến năm 2014, Hoàng Đức đã thuê một căn nhà 3 tầng để làm cửa hàng, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày một tăng của thực khách. Cũng như tạo một không gian rộng rãi sạch sẽ hơn cho khách ghé quán. 

Thịt xiên nướng của Hoàng Đức được tẩm ướp rất vừa vặn, thịt nạc mỡ đều nhau, nướng vừa chín mà không bị khô. Thêm nữa ở thịt xiên nướng Hoàng Đức có nhiều loại sốt ăn cùng thịt rất cuốn. Ngoài thịt xiên quán còn bán cả bánh mì, các loại trà, mì…

Địa chỉ: 55 P. Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội

$$$: 10.000đ – 40.000đ

Ăn vặt nộm bò khô Long Vi Dung

Lên bờ hồ chơi mà lại muốn ăn vặt, nhưng còn đang phân vân không biết chọn quán nào để đồ ăn ngon mà lại không bị “chém đẹp” thì hãy ghé ngay số 23 phố Hoàn Kiếm, Hà Nội. Đây là một trong những quán ăn vặt có món nộm bò khô nổi tiếng nhất bờ hồ, có tuổi đời ngót 70 năm.  Một phần bò khô ở đây rất đầy đặn, có đu đủ nạo sợi truyền thống, rau thơm, gân bò giòn sần sật, thịt bò khô không hề dai, lá lách chiên béo ngậy và có cả những miếng thịt bò luộc ngon lành.

Nếu nói về nguyên liệu, nộm ở đây cũng không có gì quá đặc biệt, nếu không muốn nói là “khiêm tốn” hơn so với các hàng cho đủ loại cuống họng, tim rim, lòng non, lòng già, gan… bò vào đĩa nộm. Nộm Long Vi Dung chỉ có 4 loại nhân thịt bò: Xá xíu, gân, lá lách, thịt mỏng với đu đủ, cà rốt và nước trộn chua ngọt, ít lạc và rau thơm, tương ớt tạo hương vị.

Nhưng cái ngon của món nằm ở chỗ, nguyên liệu nào cũng được chế biến cẩn thận và ngon, khiến khi trộn, khách ứa nước miếng thòm thèm, khi ăn thì chứa chan hương vị. Miếng thịt xá xíu được rim, rán khéo đến mức, lớp gân bên dưới dẻo quánh, trong vắt đến độ ánh sáng có thể xuyên qua, nạc thì rõ nạc nhưng không bã, không dai.

Địa chỉ: 23 phố Hoàn Kiếm, Hà Nội

$$$: 40.000đ

Ăn vặt ốc chị Lệ Cửa Bắc

Trời Hà Nội bắt đầu sang thu, thời tiết cũng trở lạnh rồi nên chắc hẳn ai cũng muốn tìm cho mình một món ăn ấm nóng, để thưởng thức trong khí trời lạnh giá. Một trong những món ăn bạn nhất định phải thử khi thu sang, chính là các món ốc, và một trong những hàng ốc nổi tiếng với giới trẻ Hà Nội phải kể đến quán ốc của chị Lệ Cửa Bắc – Hàng ốc là “huyền thoại” của các bạn trẻ sành ăn Hà Thành.

Quán ốc chị Lệ khá dễ tìm, nằm ở ngay cổng sau THPT Phan Đình Phùng, gần ngã ba Quán Thánh – Cửa Bắc. Vì ở ngay gần trường học, lại mở vào tầm chiều tối thường xuyên đông khách. Quán khá đơn giản với chỗ để xe ở phía đối diện. Điểm trừ của quán có lẽ là không gian quán hơi nhỏ dù trong nhà có lắp điều hoà, muốn thoáng mát có thể ngồi phía ngoài.

Giá các món ốc ở đây chỉ dao động từ 30 nghìn đến 80 nghìn đồng. Ngoài những món ốc thơm ngon các bạn cũng nên thử món ngao xào bơ tỏi ăn kèm với bánh mỳ thì đúng là combo hoàn hảo. Đặc biệt món nem chua rán ở đây cũng cực kỳ ngon mà nhất định bạn phải nếm thử.

Địa chỉ: 88 Cửa Bắc Ba Đình Hà Nội

$$$: Từ 30.000đ – 80.000đ

Ăn vặt Quán cô Dung Hồ Đắc Di

Một trong những khách hàng thân thiết của nhà Merci cũng được lọt vào TOP 5 hàng quán cần phải đến thử một lần tại Hà Nội, đó là quán ăn Vặt cô Dung nằm ở ngay khu vực được mệnh danh là thiên đường ăn vặt của các bạn học sinh – Hồ Đắc Di.

Với lợi thế ngay gần các trường như Kim Liên, Bế Văn Đàn, nên lượng khách hàng là học sinh rất nhiều. Quán cô Dung có đa dạng các món ăn vặt, từ những món phổ thông như nem chua rán, bánh gà, khoai chiên, trà chanh, trà tắc, đến các món lạ như gà xiên que, nem chua rán nhân phô mai, tôm tempura tẩm bột…. 

Được khách hàng nhận xét là món ăn giá cả phải chăng, có những món còn rẻ hơn chỗ khác bán nhưng chất lượng thì không hề thua kém. Nem chua rán được đánh giá là món Must try, nem bọc bột chiên xù, chiên vừa chín tới, bên ngoài giòn, bên trong mềm, ẩm ngọt thịt. Giá rẻ lại chất lượng, vậy nên quán ăn vặt cô Dung luôn là điểm đến quen thuộc của các bạn trẻ Hà Thành. 

Merci hân hạnh khi được là nhà cung cấp sản phẩm cho quán ăn vặt Cô Dung

Địa chỉ: Đầu ngõ 14 Hồ Đắc Di, Nam Đồng, Hà Nội.

$$$: Từ 10.000đ – 30.000đ